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酒店喜宴菜单 高级宴席菜单

好文推荐 综合资讯 2022-10-21 00:54:35

是不是现在我们很多人在办婚宴的时候都会选择在酒店办婚宴呢,因为其实在酒店办婚宴操作起来是比较简单的,也不需要我们准备酒菜这些东西,因为酒店都会给我们提供这些东西,而且最重要的是在酒店办婚宴可能看起来会比较整齐,也会比较的高大上,所以自然会成为现在人们的热门选择,那么酒店婚宴菜单大全都有哪些呢?如果想了解更多内容的话,那么一起来看一下吧。

一、酒店喜宴菜单

婚宴菜单一:

价格:4888/桌

喜结良缘八味碟  黑米鱼唇             蒜茸粉丝蒸龙虾  原汁清蒸老虎斑  鸿运白灼基围虾

陈年花雕蒸膏蟹  广式豉油大连鲍  松茸泉水竹林鸡  招牌原汁牛肋骨  碧绿百合炒虾仁

杏鲍菇炒松板肉  原味蒸本塘甲鱼  金银上汤浸时蔬  清炒时令鲜时蔬  早生贵子银耳羹美点双辉       

 时令水果

婚宴菜单二:

价格:4988/桌

情定今生捌彩蝶  谭家野米烩刺参  鸿运乳猪半全体  金蒜银丝蒸龙虾  红粉水晶河虾仁

荷田果木牛肋皇  鸡油花雕蒸膏蟹  古法火踵炖老鸭  广式清蒸老虎斑  官府鹅掌扣鲜鲍

芦笋山药炒培根  豌豆百合三喜丸  顶鲜珍品浸菜心  花开早生贵子羹  仙侣葡式焗蛋挞

鸳鸯龙鼎虾饺皇  环球幸福鲜果盘

婚宴菜单三:

价格:3388/桌

佳偶天成捌彩蝶  养生小米四宝羹  芝士伊面焗波龙  红粉白果河虾仁  极品黑椒牛仔骨

鸿运葱油蒸鲜鲍  金瓜肉作蒸膏蟹  潮粤明炉果木鸭  本帮红焖元宝蹄  广式清蒸笋壳斑

韭香笋尖卤鲜鱿  西芹云耳炒百合  顶鲜珍品浸菜心  花开早生贵子羹  仙侣金牌流沙包

鸳鸯富春山米粿  环球幸福鲜果盘

二、高级宴席菜单

1、金腰带子鸳鸯丁

想必一看到这个菜名,大家就会觉得确实是一道很不错的婚宴菜肴,其实这道菜还有一个更加好听的名字,那就是金腰缠玉带。所以这道菜肴不仅名字起得吉祥,同时也寓意着夫妻二人在一起就如同那鸳鸯一样,幸福美满,快乐开心,生活红红火火。

2、乳猪大拼盘

如果要问高档婚宴菜单都有哪些的话,那这道菜可以说是婚宴菜单中不可缺少的一道。因为这道菜有着绝佳的寓意,象征着一种富足和圆满,预示着新人的生活圆圆满满。

3、鸳鸯鸡

在我国,婚宴菜单都是很有讲究的,尤其是高档婚宴菜单那就更是如此。就好比这道鸳鸯鸡,那可是婚宴上必不可少的一道。因为在我国,人们常常用鸳鸯来对夫妻进行称赞,所以一道鸳鸯鸡不仅寓意好,同时也代表着对新人的祝贺。

4、白灼虾

现如今不管什么样的婚宴都少不了海鲜,这不仅是因为海鲜有很高的营养价值,同时看起来也显得比较有档次。所以在准备高档婚宴菜单的时候怎么能不准备一份海鲜呢?而这道白灼虾就是一个相当好的选择,高端大气,不仅好看,而且味道也是很容易让大家都接受的。

5、金牌贵妃鸡

可能有不少人并不了解这道菜为什么会出现在高档婚宴菜单中。其实,这道菜还有另一个名字可以代表,就是共鸣春报晓,那大家应该知道了吧。也就是这道菜的寓意是非常妙,预示着新人的生活就像春天一样,充满阳光而又有希望。

6、清蒸海青斑

鱼类也是婚宴菜肴中必不可少的一道菜品,即使是高档婚宴菜单也基本上都会有它的身影,因为鱼不仅好吃,而且在我国鱼被认为是一种吉祥之物,与“余”同音,所以就好比这道清蒸海青斑,象征着喜庆有余。

7、凉拌海带丝

推荐理由:这道菜以海带为主要食材的凉拌家常菜,口味咸鲜微辣,菜品可增强机体免疫力,治疗甲状腺低下,利尿消肿等功效

8、老醋花生米

推荐理由:老醋花生米属于晋菜系,常吃可增强记忆力、健脑和抗衰老,还可以治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡等。此菜酸甜可口,以花生、醋、糖以及盐等制作而成。

三、宴席凉菜菜谱大全

婚宴凉菜菜单一:蘸酱小黄瓜、黄凉粉、椒麻杏鲍菇、海味时蔬、香油凉瓜、熏酱大拼盘、老醋什锦、特色凉菜、经典凉菜、蘸酱小黄瓜

婚宴凉菜菜单二:清酒鹅肝、玫瑰豉油鸡、盐水虾、蜜汁叉烧、五香酱牛肉、蒜香茼蒿菜、京味素什锦、十香如意菜

婚宴凉菜菜单三:牛郎会织女(素菜)、台湾鱼皮、红肠拼香芹、卤白鹅、沾水糯皮兔、大刀千层耳、西面排骨、白切猪手、生拌大生菜、经典凉菜、白切猪手

婚宴凉菜菜单四:清酒鹅肝、绍兴鲍鱼片、蜜汁叉烧、南乳吊烧鸡、茉莉花茶熏鱼、芝麻菠菜、爽口南瓜丝、十香如意菜

婚宴凉菜菜单五:极品烤鸭、海中宝、白灼基围虾、清蒸桂花鱼、东坡扒肘子、大沽烧丸子、琥珀黑椒牛仔粒、干香鱿鱼茶树菇、辣炒比管鱼、橄榄菊花豌豆尖

婚宴凉菜菜单六:花样冰掌、培根鸭卷、水晶鸭肝、西湖碎鱼、汉堡豆腐、烧椒皮蛋、养身手剥笋、锦绣大拌菜

婚宴凉菜菜单七:杏仁蟹柳炝西芹、泡脚凤爪、凉拌海带丝、凉拌黄瓜、酸菜脆肚、熏酱拼盘、辣根三样、冰汁营养拉皮、经典凉菜、熏酱拼盘

婚宴凉菜菜单八:卤水鸭珍、葱香鸭条、千层脆耳、卤水金钱肚、果汁藕片、冰镇红枣芋艿、金牌木耳、青瓜哲头

婚宴凉菜菜单九:风味驴肉、蒜泥凤爪、秘制酥鱼、芥兰黄豆、酸辣蕨根粉、蔬菜沙拉、甘草桔皮泡樱桃萝卜、凉拌千张、经典凉菜、凉拌千张

婚宴凉菜菜单十:开封桶子鸡、中原糟鱼、菊花拌鱼肚、太康牛肉、铁棍山药、爽口鹿角菜、蒸菜三拼、凉拌荆芥

以上就是小编整理的有关于婚宴酒店菜单都有哪些的相关内容,其实是每一个酒店提供的菜单名字的是不一样的,所以如果我们想要更确切的答案的话,那么我们就可以到当地的酒店去考察一下,毕竟我们要去实际体验一下酒店的环境,才能做出更好的选择,希望在今天整理的内容能够帮助到大家。

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