刘伶醉是哪里产的酒
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刘伶醉是哪里产的酒?问题选编精彩回答!回答时间
2022-09-07 16:20:01![](/d/file/p/2022/09-29/b94d35943186c76b82c2b1d39bac56d9.jpg)
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刘伶醉出产于河北省徐水县。
河北省徐水县的深层水资源丰富,水质甘洌爽口,硬度低,适宜酿造美酒。刘伶醉酒之所以闻名,与它的制作原料有关,该酒主要原料是优质小麦、大麦、豌豆、小米、高粱、大米、糯米、优质泉水,并通过刘伶醉古烧锅遗存的特有泥池古窖发酵而成,成就了刘伶醉酒北方浓香型白酒的特色品质。
魏晋名士刘伶曾不远千里来徐水访好友张华,常饮当地美酒为乐,并流传有“一醉三年方醒”的动人传说,刘伶醉酒因此而得名。
金元时期遗存的刘伶醉烧锅遗址,距今已有近千年历史。悠久的酿酒历史承载着灿烂的美酒文化。刘伶醉酒采用优质多粮为原料,以独特古老的老五甑酿造工艺,于千年国保窖池发酵,地下百年酒海长期陈储,使刘伶醉具有“清澈透明,窖香浓郁,绵甜醇和,酒体浓厚,尾净香长”的典型白酒风格,成为北方浓香型白酒的典型。
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问题最后更新时间
2022-09-29 10:01:39
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