凉拌 相关资讯_经验文章
面筋如何凉拌好吃 面筋怎么凉拌好吃
~w_w~ 1、材料:面筋,生抽,麻油,蒜蓉,芝麻酱,糖,盐,鸡精,葱。 2、面筋用水洗干净,沥干水份; 3、用手撕碎备用; 4、把水烧开后加一小勺盐搅拌溶解; 5、把撕好的面筋碎倒入; 6、煮熟捞出沥干水份; 7、根据个人口味调入生抽,麻油,蒜蓉,芝麻酱,糖,盐,鸡精,洒上少许葱花即食。...
凉拌黄瓜怎么做又脆又好吃 凉拌黄瓜的做法介绍
///^_^ 1、准备食材:黄瓜、盐、白糖、蒜末、红尖椒、食用油、味精、生抽、陈醋、芝麻香油、花椒油、油泼辣子、花生米。2、准备几根新鲜的嫩黄瓜清洗干净,黄瓜洗净后,把黄瓜的两头切掉不要,然后用刀背把黄瓜拍裂开,不要拍得太碎了,再把黄瓜切成小段放盆里面,这样用刀拍裂开的黄瓜,要比用刀切的黄瓜更加容易入味好吃。3、接下来把黄瓜腌一下,往盆里加入一勺盐,为了不让腌的黄瓜失去脆爽的口感,再往盆...
新鲜金孢虫草最佳吃法
新鲜金孢虫草最佳吃法有泡水饮用后嚼服、凉拌或者煲汤,新鲜的虫草泡水服用可以最大程度的保留其营养,与其他的茶一起冲泡口感更丰富,与粉丝、胡萝卜、黄瓜一起凉拌口感清爽,与鸡、鸭、猪蹄一起炖汤喝,营养更丰富。1、泡水新鲜的金孢虫草首选泡茶饮用,这样可以最大程度上保留其营养。泡茶时放入一到两颗新鲜的金孢虫草,倒入适量的热水冲泡,喝完之后剩下的虫草被泡软了可以直接嚼服咽下,也可以与菊花、绿茶、红茶等一起泡茶...
调和油和色拉油的区别
调和油和色拉油的区别有很多,如原料,调和油是两种不同的油类调和而成;色拉油是经过原油过滤而成。调和油用法广泛,可以烹饪或者凉拌;色拉油一般只能用于凉拌。调和油有很多种类;色拉油质地澄清,富含多种微量元素。1、原料色拉油调和油又名高合油,也就是用两种以上的油脂按照比例调配而成的食用油,主要以大豆油、菜籽油、花生油等油类配制而成;色拉油主要是经过植物原油,进行脱色、脱臭等一系列加工后完成的食用油,因此...
野艾草的功效和作用吃法
野艾草含有多种挥发油以及维生素,对人体具有理气活血的功效,还能改善贫血的症状。用野艾草煮水具有预防感冒的作用,还可以缓解由风寒感冒引起的头痛、头晕、发烧、浑身无力的症状。野艾草可以煮水也可以凉拌,将野艾草洗干净之后煮一下凉拌即可。1、野艾草的功效野艾草具有理气活血的功效,能够改善贫血的症状,而且还可以帮助人体血液循环。野艾草内含有多种挥发油以及维生素,因此野艾草还可以安神,能够改善睡眠质量,对梦呓...