西瓜子 相关资讯_经验文章

西瓜子是如何得到的，常见的西瓜子制作加工方法

将西瓜中的果肉除去后取出籽，然后将西瓜子洗净晒干即可。西瓜子比较常见的制作加工方式主要有糖盐瓜子、油香瓜子、酱油瓜子、盐炒瓜子。油香西瓜子：将西瓜子洗净沥干后炒热，加入适量熟油、食盐、糖精炒熟，再加入同样分量的油、盐和糖精炒至干燥即可。酱油西瓜子：先将西瓜子放入石灰水中浸泡5小时左右，然后用手将子膜搓掉，然后与酱油、食盐、茴香、桂皮一起加入锅中，加入水，旺火煮2小时左右，再改小火烘烤至干燥。...