翻炒 相关资讯_经验文章
新鲜牛肉怎么炒 新鲜牛肉的烹饪方法
1、材料：牛肉半斤、洋葱1个、少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉、一点料酒。2、将牛肉逆纹切片，用少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉...
怎么炒油菜 炒油菜的烹饪方法
可以做清炒油菜，具体做法如下：1、材料：油菜300g，火麻油2勺，蒜半个，生抽1小勺、耗油1小勺，盐1小勺。2、将材料准备好：蒜米洗净切好；油菜清洗干净备用。3、起锅，倒油2勺火麻油。4、然...
怎么炒西葫芦 炒西葫芦的做法
1、主料：西红柿200g、西葫芦260g。辅料：油适量、盐适量、新蒜适量、白砂糖适量。2、将西红柿切成船形，西葫芦切片，剥出蒜粒，小葱切碎。3、热锅热油先下葱蒜略煸出香味4、紧接...
莴笋炒肉怎么炒好吃 莴笋炒肉的烹饪方法
1、材料：猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。2、辣椒切块，姜、蒜切片。3、将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。4、接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开，瘦肉...
清炒莲藕怎么炒好吃 清炒莲藕的烹饪方法
1、材料：莲藕500克，糖少许，盐少许，葱碎，辣椒碎。2、将莲藕切薄片，浸在水中，防止氧化。3、锅中坐油见热。倒入漓好水的藕片。4、翻炒，这时开始要放点凉水，以免粘锅。5、放入少许糖，...
龙口粉丝怎么炒 龙口粉丝的烹饪方法
可以做卷心菜炒粉丝，具体做法如下：1、材料：卷心菜半小颗、龙口粉丝一小把、蒜两瓣、干红辣椒4-6个、油2-3匙、盐适量，老抽适量。2、卷心菜洗净切细丝，粉丝泡软待用，蒜切片，干红...
怎么炒包菜好吃 炒包菜的烹饪方法
可以做虾米炒包菜，具体做法如下：1、所需食材：包菜250克、虾米10克、生姜1块。2、包菜洗净，然后切成丝。3、姜1块切成末。4、锅内倒入适量油，烧热之后，放入姜末炒香后，再放入虾米...
油菜和香菇怎么炒好吃 油菜香菇的烹饪方法
1、主料：小油菜10棵、香菇5朵。辅料：盐3克、酱油5克、白糖5克、水淀粉适量、味精少许。2、小油菜择洗干净，控水备用；香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成片备用。3、炒锅烧热，倒入...
青椒土豆丝怎么炒 青椒土豆丝的烹饪方法
1、材料：土豆2个，青椒1个，盐、味精、醋、植物油；2、土豆去皮切丝，淘洗数遍后用清水浸泡；3、青椒去籽切丝，大蒜切片；4、植物油烧热，放入土豆丝和蒜片，翻炒；5、加入适量醋，土豆丝快熟时...
虾子怎么炒 虾子如何炒
1、食材：白菜适量、大虾适量、八角适量、葱适量、姜适量。 2、白菜切成条。 3、八角下锅炒出香味，下葱姜。 4、下大虾，炒至通体泛红，压扁虾头出虾油。 5、下白菜，加适量的水，翻...
酸辣葫芦怎么炒 酸辣葫芦如何炒
1、材料：西葫芦、玉米油、蒜、辣椒、花椒、盐、生抽、陈醋、红油辣椒、淀粉各适量。 2、西胡芦洗一下，切去头尾。 3、切成四瓣。 4、去芯。 5、纵切成条。 6、红油辣，生抽，陈...