绿豆芽 相关资讯_经验文章
绿豆芽长叶子了还能吃吗
可以。绿豆芽是我们生活中经常能吃到的美食,绿豆芽是经过浸泡水等而发酵成的,绿豆芽长叶子是催发过头导致的,长叶子的绿豆芽比平时的绿豆芽营养含量是更加丰富的。绿豆芽的食用绿豆芽口感较脆,与其它食物一起烹饪可以大大提升口感。烹饪绿豆芽过程中,不宜放油过多,这样可以保持绿豆芽清爽的口感。绿豆芽具有非常丰富的营养物质,对人体的好处也是非常大的。 ⊙﹏⊙‖∣°...
好吃又健康的五道素菜做法 好吃又健康的五道素菜做法推荐
~w_w~ 1、炒四季豆,把豆条的清洗干净,从两端取出肌腱,然后折断成半部分的中指。大蒜变平切碎了备用。(也可以在炒菜前用开水烫伤,这样很容易烹调)。热油放入大蒜,然后把四个季节的豆子,加入一匙盐,炒一会儿,盖锅盖,可以添加一点水煮5或6分钟内,当豆瓣皱褶时,可以加入鸡精炒几次即可。2、老油条炒丝瓜。丝瓜刮掉表皮,切成滚刀块,油条切成小段。蒜瓣拍碎再稍微切更碎些。锅中放适量油,中小火,...
凉拌绿豆芽焯水一般几分钟
一般情况下,焯水1-2分钟即可。通常是等水烧开后再放豆芽进行焯水,由于绿豆芽会比较鲜嫩,所以焯水的时间不宜太长,一旦时间过长,会导致水分、营养成分流失严重,而影响口感。凉拌绿豆芽焯水一般几分钟建议焯水前先把豆芽择洗干净,并用淡盐水浸泡30分钟左右,可以有效去除豆芽中的添加剂。焯水后的豆芽需要迅速捞出,并用冷水冲洗变凉,可以使绿豆芽保持爽脆的口感。凉拌绿豆芽所需要的材料有绿豆芽、酱油、醋、食盐、油泼...
绿豆芽可以放冰箱几天
绿豆芽是不宜久放的食物,一般可以放在冰箱1-2天。新买回来的绿豆芽最好当天吃完,如果需要保存,则可以将绿豆芽放进袋子里,密封好,放入冰箱冷藏保存。由于绿豆粥比较脆嫩,最好不要和冰箱里的其他东西挤放。绿豆芽绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。正常的绿豆芽略呈黄色,不粗,水分适中,无异味。不正常的绿豆芽颜色发白,豆粒发蓝,芽茎粗壮,水分较多,有化肥的味道。...
怎样发绿豆芽最快又好
发绿豆芽尽量选用当年或隔年生、完全成熟的新鲜豆种,且颗粒饱满、色泽鲜艳。通常1千克绿豆约需1千克水,豆粒浸种的适合水温为20-23℃,浸种时间一般约需8-12小时。发芽最适宜的温度为21-27℃,不宜超过32℃。最后淋水催芽,淋的水量要多。怎样发绿豆芽最快又好绿豆芽即绿豆的芽,是豆科植物绿豆的种子经浸泡发出的嫩芽,主要食用部分是下胚轴。绿豆芽在其生长发育至胚茎充分伸长,真叶将露或始露时为最佳采收时...
绿豆芽怎么发又粗又快
要想绿豆芽发得又粗又快,建议先挑选新鲜的绿豆,放在无油污的容器中用温水浸泡,当有白色小芽时浸种即可完成。再把豆芽放在用透气性好的漏水筐子,并放入一个浸了水的干净棉布以免干燥,最后早中晚各淋一到两次水,这样的绿豆芽长得又粗又快。绿豆芽怎么发又粗又快绿豆需要挑选最新鲜的绿豆,出产时间越接近购买时间越好。绿豆需要放在无油污的容器中用温水浸泡,以50-55℃的水温将其泡至自然降温到常温。发豆芽时需要定期换...
棉被发霉怎么处理干净
可以将发霉的被子放置到干净的淘米水中浸泡一晚,然后在第二天拿出有清水涮洗两遍后晾干即可。如果是白色或纯色的被子,可以用漂白水去除发霉的痕迹,将被子放在混有漂白水的水中浸泡几小时再清洗干净即可。棉被发霉怎么处理干净绿豆芽是餐桌上常见的食材,但它还有很强的去污能力,可以买上一斤左右的绿豆芽,放到发霉的被子上进行搓洗,再用清水漂洗5分钟晾干即可。对于一些难洗掉的发霉被子,可以用一定量的双氧水和热水进行融...
绿豆芽炒肉丝家常做法 怎么做绿豆芽炒肉丝
π_π 1、食材明细:绿豆芽250克,瘦肉100克,豆油40克,料酒、白糖、精盐各适量。 2、将绿豆芽摘去根,洗干净,控去水分。 3、把猪肉切成丝。锅内放油,烧热,下入肉丝煸炒,再加入酱油、料酒、白糖翻炒均匀。待肉丝微卷,即可盛出。 4、另起锅,锅内放油,烧热,先放入精盐,随即把绿豆芽倒入。待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入,炒到豆芽熟了,即可出锅。...
肉丝炒豆芽的家常做法 肉丝炒豆芽的家常做法有什么
*@_@* 1、豆芽炒肉丝主料为猪肉,辅料有绿豆芽、甜椒等,调料有姜片、大蒜、葱等。2、首先要把豆芽清洗干净。3、瘦猪肉洗净切细丝,加适量水淀粉、盐拌匀,锅内倒油烧热,爆香葱丝、姜丝,投入绿豆芽和肉丝煸炒至熟即可。...