猪排 相关资讯_经验文章
300斤猪一扇排骨有多重
300斤猪一扇排骨大约重20-30斤。一般来说，300斤左右的猪，其一扇排骨约占体重的6%-10%左右，即约是20-30斤，不过具体以猪的发育情况、猪的品种和排骨的实际情况来定。排骨排骨，指的是猪的肋骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨。在中国人饮食结构中，食用猪肉的占比大。中餐里以猪排骨为主材料制作的菜有：红烧排骨、清炖排骨、糖醋排骨、豉汁排骨等。...
炖锅煲汤可以吗 能用炖锅煲汤吗
~>_<~+ 1、可以用炖锅煲汤。2、白萝卜，猪排骨。3、排骨洗净切段4、萝卜洗净切段5、小葱切成末6、在砂锅里装凉水，放入排骨，住半个小时，将这次煮的水倒掉，给猪排骨消毒，祛除排骨肉质里的血水。7、再次在砂锅里装大半锅凉水，把排骨放进去，调至快火开始炖排骨，大致炖两个小时，直至排骨肉质炖烂。8、加入洗好的萝卜，继续炖大概50分钟左右，用筷子在萝卜上面戳一戳，如果萝卜软烂了，此道汤品就炖...
新鲜猪扒肉煲汤可以吗 新鲜猪扒肉是否可以煲汤
( T___T ) 1、新鲜猪扒肉可以煲汤。猪排1斤，花生2把，山药1根，枸杞一小把，百合1小撮，虫草花几根，盐适量，料酒2勺，姜片4片，清水适量，胡椒粉少许。2、先将花生，百合枸杞和虫草花用清水浸泡10分钟左右，沥干水分再备用，叔叔家种的是红皮花生，相对于白皮的营养价值更高。3、铁棍山药去皮切小段。4、猪排焯水洗净备用，将焯水后的猪排放入锅内，加入所有材料，放入大半锅的温水，熬汤的时候可以选...
红烧猪排怎么烧才好吃 红烧猪排如何烧才好吃
(^人^) 1、食材：猪排2片、辣椒1条、葱3根、酱油1.5大匙、糖0.5小匙、油0.5小匙。 2、猪排先用酱油和糖抓匀。 3、不沾锅加少许盐，小火将猪排表面两面都稍微煎一下。 4、将抓匀剩下的酱油倒入锅里再加一米杯的水，盖上锅盖中小火将酱汁烧干。 5、起锅前放入葱段拌熟即可。...
新鲜猪排怎么煎好吃又简单 煎新鲜猪排的做法
(^_^)/ 1、准备：猪通脊肉300克，面包渣100克，面粉50克，味精2克，胡椒粉少许，食盐10克。2、将猪通脊肉去筋，横切成厚片，用刀拍松拍薄，撒上盐、味精和胡椒粉，再拍上面粉，蘸上鸡蛋液，裹上面包渣；3、锅上火，放油烧至五、六成熟，下猪排炸至两面呈金黄色，捞出装盘。周边可以配上炸土豆条、泡菜、生菜、熟豌豆等。或淋上少许黄油即可。...
