小茴香 相关资讯_经验文章
带鱼怎么烧才好吃呢 烧带鱼的做法
（⊙o⊙） 1、原料：香菇、带鱼。调料：葱、姜、蒜、桂皮、干辣椒、八角、小茴香、香葱、盐、胡椒粉、绍酒、白糖、酱油、醋。2、带鱼洗净（带鱼去腥的关键：用钢丝球去掉白色的膜要不一会炸的时候满锅都是还会很腥的）切段，香菇沏花；3、带鱼用花椒、盐、绍酒、胡椒粉腌渍；4、带鱼不粘锅的关键锅烧再放油烧制6六成，再将带鱼放入，锅是热的就不容易粘锅，最好不放淀粉，要不烧得时候就容易脱下来一层面衣，炸...
大田螺怎么烧才入味好吃 大田螺如何烧才入味好吃
(*>.<*) 1、食材：田螺500克，八角2个，生姜5g，葱段4个，小茴香一小把，盐3g，鸡精3g，胡椒粉少许，清水适量，食用油适量。2、先清洗田螺，用钳子去尾，放到清水中养两天，然后用刷子对田螺进行清洗，往盆中加入大量温水，加入香油和盐进行搅拌，用刷子清理后的田螺放入盆中浸泡至5个小时以上。3、往锅中加入大量的水烧开，将田螺放入锅中进行焯水，焯水时间为5分钟左右，将田螺捞出放入冷水中备...
东北最好吃的水饺做法 东北水饺做法分享
★~★ 1、食材：东北酸菜、猪肉馅、鸡蛋、葱、姜、食用油、小茴香、草果、桂皮、香叶、八角、花椒、盐、料酒、生抽、十三香、鸡精。2、做饺子馅之前要先做一个料油，这样做出的馅料会更香。3、小茴香10g、草果（草果用刀拍碎，取出里面的籽不要）1个、桂皮4g、香叶2g、八角4g、花椒5g，先将调味料清洗干净，再用水浸泡一下，可以防止炸的时候将调味料炸糊。4、锅中加入适量食用油，放入刚刚泡好...
什么是小茴香，和大茴香的区别有哪些
小茴香是伞形目伞形科茴香属植物茴香的干燥成熟果实，果长4-8mm，呈黄绿色或淡黄色圆柱形，两端略尖，基部有细小的果梗，上面有5条纵棱，横切面呈五边形，闻起来有股特殊的香气，小茴香一般用于烧烤、做牛肉或做海鲜，大茴香多用于煲汤、炒菜做糕点、烘烤食品等。一、什么是小茴香1、小茴香是伞形目伞形科茴香属植物茴香的干燥成熟果实，果长4-8mm，呈黄绿色或淡黄色圆柱形，两端...
茴香可不可以生吃，茴香的应用价值有哪些
茴香就是小茴香，是可以生吃的，茴香还具有行气止痛、健胃散寒的功效。茴香是很好的插花材料，适宜在团块状花材之间填空，增加层次感。茴香还是重要的香料植物，有去腥增香的作用。茴香是重要的药用植物，主治胃寒痛、小腹冷痛、痛经、血吸虫病等。茴香焦油量低，对人体危害小，有望成为新型香烟替代品。一、茴香可以生吃吗常说的茴香，指的是小茴香，这种茴香可以生吃，凉拌也好吃。茴香性味...
生吃小茴香可以吗，小茴香怎么做好吃
小茴香可以生吃。一般可切成细丝放入调味品凉拌生食，也可配以各种肉类炒食。以茴香炒蛋为例：所需的材料为茴香、鸡蛋、食用油、精盐，首先将茴香洗净，切成末，鸡蛋打成鸡蛋液，放入精盐充分搅拌均匀，然后在热油锅中倒入蛋液凝固之后放入茴香末，熟透后盛出即可。一、生吃小茴香可以吗小茴香可以生吃。一般可以切成细丝，放入调味品中凉拌生食，也可配以各种肉类炒食。二、茴香怎么做好吃1...
茴香菜可不可以生吃，有什么食用禁忌
茴香菜可以生吃，但生吃口感差，带一点苦味。茴香菜的主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌。身体经常会发热、易上火的体质的人，要少吃小茴香；胃热、肺热的人，要少吃小茴香；容易过敏的人群不宜吃小茴香；肠胃功能虚弱的人不宜多食小茴香；孕妇不能食用小茴香。一、茴香菜可不可以生吃茴香菜可以生吃，但生吃口感差，带有一点苦味。茴香菜的主要成分是茴香油，能刺激胃肠...
东北卤肉怎么做好吃 东北卤肉如何做好吃
( ^_^ )? 1、准备盐、老抽、料酒、生姜、大蒜、八角、桂皮、花椒、香叶、小茴香。2、五花肉切块，生姜切片，水开放五花肉汆五分钟。汆熟后放入锅中，注入温水。3、放入准备好的调料及香料，开火卤一小时，放甜面酱，再卤两小时即可。...
可以用普洱茶煮茶叶蛋吗 茶叶蛋的做法
1、普洱茶可以煮茶叶蛋。2、茶叶蛋制作方法：（1）主料：鸡蛋1000克，茶叶25克，花椒2克，大料5克，桂皮5克，小茴香3克，精盐10克，酱油50克，葱10克，姜5克。（2）煮蛋。将鸡蛋放入铝锅中，加入清水，用中...
怎么种植小茴香，有什么注意事项
选择疏松肥沃的沙质土壤地块种植小茴香，施底肥后翻耕土壤20厘米深，在水里浸泡小茴香进行催芽，水温保持在25℃左右。播种时挖五厘米的小沟，将种子撒在土壤里面，适当覆土、浇水，保持土壤湿润，待幼苗长到5-6厘米高时定苗，注意拉沟不可太深，覆土也不能太厚，否则种子难以发芽。种子出芽并成长到合适的程度即可移栽，移栽时最好带土移栽。一、怎么种植小茴香1、整地在疏松肥沃的沙...
