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土豆可以冷藏吗土豆冷藏的注意事项

乌鸡哥哥知识经验 2022-09-20 12:02:03

1、土豆可以冷藏保存。

2、虽说冰箱的温度比较低，可以帮助延长食物的保质期，具有很好的保鲜作用，但土豆是不建议置于冰箱保存的，因为冰箱的温度对于土豆来说比较低，会使土豆中的淀粉物质转化成糖分，表面看上去会比较黑，时间一长还会生成有害物质，导致其营养下降，如果将土豆置于冰箱保存，那么建议不要超过3天。

土豆冰箱冷藏保存较低

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