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潢川特产

回味文海知识经验 2022-10-07 23:36:39

潢川特产有潢川甲鱼、潢川金桂、潢川贡面、板栗汁、潢川大米、绿豆糍粑、潢川牛角工艺品等。潢川是河南省的县级市，其位于河南省的东南部，信阳市中东部，总面积为1666.1平方公里。

潢川特产

潢川是河南省最大的甲鱼繁养基地，被誉为“甲鱼王国”，这里的甲鱼肉质纯正，细嫩鲜美且有嚼味，营养价值和药用价值也优胜于其他种群。

潢川贡面是由清油兑水盐合细面粉，经过拌、揉、发酵、盘条、上架、拉扯、凉晒、截切等十多道工序而制成。

潢川牛角工艺品主要以当地特有的牛角为原料制成，制作出来的工艺品色泽淡雅，工艺精湛，一般有装饰画、装饰品、仿古工艺品等。

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