鸡胸肉烤箱200度烤20分钟左右即可，具体需要看鸡胸肉的大小、厚度，如果比较大、比较厚，需要适当延长时间。如果喜欢干一点的口感，可以多烤3-5分钟，相反，喜欢嫩一些的，可以将时间缩短3-5分钟。
烤鸡胸肉需要准备的材料：鸡胸肉、食盐、葱、姜、蒜、酱油、食用油、辣椒、孜然粉、辣椒粉等。
鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉，肉质细嫩，蛋白质含量比较高，适合所有人食用。
鸡胸肉除了可以烤，也可以煎，还可以和西兰花、胡萝卜、莴笋等一起炒。
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