首页 > 知识经验

泡打粉过期还能用吗

迪哥 知识经验 2022-10-10 16:00:39

泡打粉过期不能用了,因为泡打粉过期后其中的化学物质会变质产生大量的气体,即使再使用也不能起到发酵的效果,还有因为泡打粉过期后很可能会产生霉变,人体食用之后可能会引起身体不适。

泡打粉


泡打粉是一种复配膨松剂,又称为发泡粉和发酵粉,主要用作面制食品的快速疏松剂。

泡打粉是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵,在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大。

泡打粉是由苏打粉配合其它酸性材料,并以玉米粉为填充剂的白色粉末。

O(∩_∩)O

Copyright©2022 吾尊时尚 www.wuzunfans.com 版权所有

声明 :本网站尊重并保护知识产权,欢迎各位作者创作优秀作品,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。闽ICP备11008833号-10  

邮件联系方式: toplearningteam#gmail.com (请将#换成@)