首页 > 知识经验

蒸水蛋怎么才能又滑又嫩没有蜂窝

浪哥知识经验 2022-10-12 20:08:29

蒸水蛋又滑又嫩，没有蜂窝的关键在于鸡蛋和水的比例、加什么水和火候，一般鸡蛋和水的比例在1：2左右较好，最好是加入温水搅拌，蒸的时候需要开水上锅，用小火蒸10-15分钟即可。

蒸水蛋怎么才能又滑又嫩没有蜂窝

蒸的时候还可以在碗上封一层保鲜膜，防止水蒸气滴落到鸡蛋里，但是需要在保鲜膜上扎一些小洞，用于排气。

鸡蛋和水搅后会产生气泡，将鸡蛋液过滤可以使蒸出来的鸡蛋更加细腻、嫩滑。

（＋﹏＋）

鸡蛋蜂窝保鲜膜小洞比例蒸水蛋怎么才能又

上一篇：猪肉怎么切法横切还是竖切

下一篇：高铁,动车,火车的区别

Copyright©2022 吾尊时尚 www.wuzunfans.com 版权所有

声明 :本网站尊重并保护知识产权,欢迎各位作者创作优秀作品，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们，我们会及时删除。闽ICP备11008833号-10 　

邮件联系方式： toplearningteam#gmail.com (请将#换成@)