首页 > 知识经验

血蛤如何才能安全食用

浪哥 知识经验 2022-10-12 20:46:56

建议处理血蛤时去除其内脏和肠胃,其余的部分都可以经过高温烹饪后食用。血蛤需要先吐沙,然后洗去粘液,切掉内脏和肠胃部分。如果实在不懂处理,可以购买市场上摊贩已经做好的血蛤来吃。

血蛤如何处理干净


建议烹饪前先用盐水养着,吐净沙子后用刷子多刷几遍,清理外壳的杂质。

血蛤属于海产食品,可能会有寄生虫,所以高温烫熟下食用更安全。

血蛤烹煮过程加适量醋和酒,既能杀菌,又能除去腥味。

π_π

Copyright©2022 吾尊时尚 www.wuzunfans.com 版权所有

声明 :本网站尊重并保护知识产权,欢迎各位作者创作优秀作品,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。闽ICP备11008833号-10  

邮件联系方式: toplearningteam#gmail.com (请将#换成@)