全麦面包即使是密封的过了保质期还是不要食用了，过期之后的食物有可能已经变质了，变质的食物再吃的话很可能会造成腹泻、腹痛的情况，对身体造成不好的影响。
全麦面包比普通面包更容易发霉变质。变质的全麦面包里含有大量的微生物及细菌，如果继续食用会对身体造成不利影响，所以全麦面包过了保质期还是不要再食用好。
全麦面包最好的储存条件是在室温条件下保存，一般密封后的全麦面包可以保存4到5天。
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