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樱桃水怎么煮

乌鸡哥哥 知识经验 2022-10-13 00:13:14

将樱桃反复冲洗干净,去核。锅中加入适量水,并加入冰糖,边加热边搅拌,至冰糖全部融化。水开后放入樱桃,开盖煮沸后关小火,再煮8-10分钟左右。中间注意撇去浮沫,晾凉盛出即可。

煮樱桃水的注意事项

不推荐用大樱桃,它比小樱桃酸硬度大,价格贵,不适合煮制。

水的量随自己而定,想吃类似于罐头的,水和樱桃比例为1:1即可。

想吃类似于糖渍樱桃的,水和樱桃比例为1:2即可。

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