苦瓜的热量
苦瓜每100克(可食用部分)大约含有19大卡的热量,其热量含量相对较低。苦瓜是生活中常见的蔬菜,但是苦瓜味苦,因为含有苦瓜甙和苦味素,而且苦瓜性寒,所以在炎热的夏天食用既可增强食欲,也可消暑。
苦瓜的热量
另外,将苦瓜榨成汁后,苦瓜中所含的营养能够最大限度的被身体吸收。如果觉得太苦可以适当的加入点蜂蜜。
苦瓜的吃法也有很多种,比如清炒、煲汤,还可以晒干泡茶喝等等。
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