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新鲜香菇发霉了可以洗了吃吗

走天涯 知识经验 2022-10-13 09:03:57

发霉的香菇洗掉霉之后也不能再吃,不然会导致肠胃疾病的发生。香菇是菌类,食用益处多,但是一旦香菇发霉了,食用过多会中毒,因此发霉腐败的香菇是不能食用的。

新鲜香菇的储存方法

新鲜香菇可以冷藏保存,将香菇晾干表面的水分,然后放入保鲜袋中,再放置冰箱冷藏区即可。

将新鲜香菇使用盐水浸泡,即可保存10到15天时间。

另外将新鲜香菇晒干后放在干燥通风处保存,能够存放12到18个月时间。

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