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夏天高压锅炖肉放一宿会坏吗

知乎者也 知识经验 2022-10-14 06:36:27

夏天高压锅炖肉放一宿会坏,建议保存在冰箱的冷藏室里。烹煮好的肉在室温下,不建议存放超过2小时,食用前需要充分加热或是直接扔掉。想要保存好熟肉,需要用干净的保鲜盒或保鲜袋密闭储存,冷藏的时间不建议超过24小时。

夏天高压锅炖肉放一宿会坏

高压锅属于一个密封无氧的环境,细菌不宜滋生,但是夏天温度较高,用高压锅炖肉放置一夜,会加速腐败,建议将肉保存在冰箱的冷藏室里。

烹煮好的肉在室温下,不建议超过2小时,需要快食用或放置冰箱冷藏保存。若烹煮好的肉,在室温下超过4小时,食用前需要充分加热或是直接扔掉。

想要保存好熟肉,需要用干净的保鲜盒或保鲜袋密闭储存,冷藏的时间不建议超过24小时,再次食用前需要彻底加热,并确认食物没有发生变质,才能食用。

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