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卫生部辟谣十种不能吃

知乎姐 知识经验 2022-10-15 13:31:51

卫生部辟谣始终不能吃的食物源于一段网络视频,视频中一男子声称卫生部下达了“十种食物不能常吃”的文件,之后我们很多权威专家和卫生部对此进行了辟谣,并声明官方没有发布相关文件。

卫生部辟谣不能吃的十种食物来源

卫生部之所以辟谣十种不能吃的食物,是源于2018年网上热传的一段视频,视频中一男子以专家的身份声称卫生部下达了《十种食物不能常吃》的文件,这10种食物分别是松花蛋、臭豆腐、味精、方便面、葵花籽、菠菜、猪肝、烤牛羊肉、腌菜、油条。

实际上上述10种食物都是人们日常生活中常见的食物,这些食物中对人体有害的物质含量基本可以忽略不计,例如松花蛋含铅,食用后会引起铅中毒,但是正规品牌企业生产的松花蛋对铅含量都有严格的标准,每公斤松花蛋的铅仅在0.1~0.2毫克,对人体几乎无害。

而我国卫生部官方网站上近几年并没有发布过相关的正式文件,对此,很多权威专家以及卫生部官方都进行了辟谣,以上十种食物虽然部分含有少量的有害物质,但是在适量食用的情况下,不仅不会损害人体健康,反而对人体很有益处。

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