西兰花是什么季节的菜

西兰花是什么季节的菜

  西兰花是春秋季的蔬菜，是4月份、7月份的菜，常见的西兰花品种有秀绿西兰花、福至西兰花、新绿雪西兰花，其中的福至西兰花，是一个秋季品种，多在秋季种植，次年二月才能采摘上市供应。

吃西兰花月份

  西兰花一般四季都有卖，从1月到12月都有的吃，春秋季节吃西兰花最合适，这个时候气温适合西兰花的生长，管理好的话整体比较新鲜，口感最好。

  西兰花价格需要看地方，如果是原产地价格比较便宜一些，而北方下唇冬季都比较便宜，冬天吃是不是反季节，这个时候大棚种植的可以满足市场的需求。

西兰花成熟上市月份

  西兰花春秋季种植比较合适，适合在阳光充足且温暖湿润的地方种植，北方冬天也有大棚种植，因此一年四季都有成熟上市。

  西兰花常见的产地有青岛、江苏、浙江、广东、广西、福建、云南、台湾等其他地区，青岛、江苏、浙江地区通常在4-7月份都有上市，上市后的价格大概在0.6-6元一斤左右，广东、广西、福建、云南地区9-次年2月份都有上市，上市价格通常在0.8-3元一斤。

西兰花食用功效与作用

  西兰花是一种常见的绿色蔬菜，一天吃30g比较合适，西兰花含有丰富的维生素，定期适量食用可以改善口腔溃疡症状，起到增加身体免疫力的作用。