厨师培训班学费多少钱?学多久?(不同需求不同班别价格不同)

问题详情

厨师培训班学费多少钱?学多久?(不同需求不同班别价格不同)?问题选编精彩回答！

回答时间

2022-07-14 16:00:17

精选回答

厨师短期培训班学费多少钱?通常要学多久？

厨师培训一般有一周、半个月、一个月、半年、一年,各个时间不等,可以看出厨师短期培训的时间不是全部都一样的,会根据学习的课程有所不同,有的时间长,有的时间较短。

当然这里主要根据学员自己需求,有的只是兴趣类的哪学习7-15天就可以,如果您是想学习之后自己找一份厨师相关的工作,建议学习1-2年的课程,如果您是想学习之后自己开一个炒菜馆,可以学习3-6个月的课程,如果您是想开一家餐厅,建议学习2年左右的课程,如果您想开一家私房菜馆,建议学习6个月左右的课程。

厨师短期培训班一般需要多少学费:短期厨师培训班的学费一般几千到一万不等,具体的学费还需要看选择的学校和相关专业,不同的专业,学费也不一样,如果对厨师行业有兴趣的学员,可以趣有名气的学校去参考和咨询,其次不同的地方,消费水平、物价有高有低,这对短期厨师培训的学费也有一定的影响。

短期厨师培训班的学费跟学习课程有关,有长期班和短期班,还有兴趣班等不同课程,如:中餐培训课程、西餐培训课程、西点培训课程、糕点培训课程、咖啡培训课程、酒店管理培训课程、饮品技术培训课程、家庭厨艺兴趣班培训课程等,收费都是不一样的。收费一般在3500-2万左右不等。

厨师短期培训班时间及学费标准:

1、厨师短期课程:主要学习原料加工技术、刀功、勺功、挂糊上浆和勾芡的应用。具体学习炒、熘、烩、爆、焖、炖、熬、煮、凉拌菜肴、大众家常菜、市场流行菜,特色菜,兼学少量面点小吃的制作过程。教授产品制作成本核算,店面设计,营销策划。学员亲手操作、学会为止。学习时间1-3个月,学费:3500-6500元左右。

2、中式炒菜短期速成培训班:水煮活鱼、水煮牛肉、鱼香肉丝、香菇菜心、鱼香茄子、湘味小炒肉、麻婆豆腐、外婆红烧肉、川味回锅肉、上汤西兰花、酸辣汤、红烧太湖鳊鱼、重庆酸菜鱼、剁椒胖鱼头、干锅大肠、干锅手撕包菜、西湖牛肉羹、干锅基围虾、干煸四季豆、一品毛血旺、山药黑木耳、清蒸鲈鱼、川香辣子鸡、各式海鲜、鱼类的加工。另有更多菜式可供选择学习,或者(菜单可更换)可根据您的私人菜单制定学习课程。学习时间1-2个月,学费:3800-4800元左右。

3、烤鱼培训课程:认识烤鱼专用香料;香料的处理,包括烤鱼刷酱料、烤鱼撒香料、炒配菜香料;鱼类的选择、宰杀和腌制技巧,炭火烤鱼实操训练;配菜选择、切配和炒制方法;烤鱼的装盘技巧;店面开设的指导课程。学习时间:7-15天,学费:1800-2800元左右。

4、干锅培训课程:干锅学习内容主要品种包括干锅鸡、干锅鸭、干锅兔、干锅牛蛙、干锅虾、干锅排骨、干锅牛肉、干锅鱼、干锅猪脚等多个品种。学习香料和原材料的选择和应用以及比例搭配。学习磁粑酱制做和保存方法。学习糖色炒制和保存方法。学习蔬菜的加工处理方法。学习肉质品的加工处理方法。学习调料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。学习干锅主料的卤制,底料的炒制,老油的熬制核心技术。学习干锅酱制作及保管技术。学习麻辣、泡椒、香辣、五香等味型干锅主料的调制配方。学习各味型干锅的烹饪技术和程序。学习干锅装盘技巧,点缀拼盘技术。学习干锅红油的提炼与保存。学习时间:7-15天,学费:2800-3800元左右。

5、中式面点短期速成班课程:以培养中级中点专业技术型人才为目标,具有独立开店创业能力的学生。学习种类有小笼包、小笼汤包、担担面、水饺、鲜肉包、烧麦、杂粮馒头、花卷、驴肉火烧、油条、金丝香蕉、香芋球、桂花荞面糕、葱油饼、南瓜饼、山药饼、面塑、眉毛酥等几十个品种……学习时间:15-30天,学费:3800-5800元左右。

6、早点短期速成培训班:学习种类有小笼包、花卷、馒头、花样馒头、皮蛋瘦肉粥、菜干咸骨粥、瘦肉汤河粉、牛腩汤面、豆沙包、莲蓉包、生肉包、干炒牛河、瘦肉肠、鸡蛋肠、奶白馒头、粗粮馒头、煎饺、肠粉、豆浆、油条等几十种。学习时间:7-15天,学费:2800-3800元左右。

7、广东早茶短期速成培训课程:传授各类炸、煮、煎、烤、蒸等面点以及各类成都风味小吃等制作技术。主要品种有:水晶虾饺、肠粉、珍珠鸡、豉汁凤爪、萝卜焖牛腩、各种粥类等。

8、重庆小面速成培训班:培训种类有臊子小面、素小面、杂酱面、牛肉面、肥肠面、豌豆面、酸菜肉丝面等,其中以素小面、杂酱面、牛肉面与豌豆面较为常见。

学习时间:15-30天,学费:3800-4800元左右。

9、面条短期速成培训班课程:面条品种有很多,这里主要为大家提供山西的刀削面、北京的炸酱面、兰州拉面、东北的冷面、保定的大慈阁素面、陕西油泼面、河北的捞面、河南的烩面、上海的阳春面、广东的云吞面、四川的担担面、扬州炒面、岐山臊子面、酸菜牛肉面、红烧肥肠面、红烧排骨面、红烧牛肉面、泡椒鸡杂面、勾魂面、素椒杂酱面、宜宾燃面、杂酱面、豌杂面、重庆小面、酸菜肉丝面、香菇炖鸡面、番茄煎蛋面、豇豆面、三鲜面、疏菜猪肝面、四川凉粉、四川凉面等几十种。

学习时间:15-30天,学费:3800-5800元左右。

10、卤菜,现卤现捞短期速成培训课程:现捞卤菜产品的特点是后味绵长、不油腻、辣味适中,解决了传统老卤油腻、不宜长期食用的问题。顾客全程参与莱品制作的过程,顾客吃得更放心;是现煮现捞+回炉再造+新鲜热乎乎的形式,其实,现捞也就是卤菜的升级版。味道香辣,适合喜欢麻辣的年轻人群,既可以作为餐前的菜品,也可以作为日常小吃经营。经营卤菜店不需要太多的人手,夫妻俩也可以,也不需要太大的面积,投资金额不高。现卤现捞项目种类包含:卤味饭、卤、小龙虾、鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭锁骨、鸭爪、鸭肠、鸭肫、鸡爪、鸡腿、猪耳朵、猪尾巴、猪蹄牛蹄、海带结、五香香干、毛豆、花生、豆腐干、莲藕(整条卤)、鸟蛋(带壳的)、小竹笋等等几十种。

学习时间:15-30天,学费:3800-9800元左右。

11、蛋糕甜品短期速成培训课程:学习种类有艺术裱花类:基础花边类(基础点、线、花边、吊边等)、面坯抹制(直角面、圆弧面、方形面等)、花卉类(玫瑰、百合、牡丹、康乃馨等)、生肖类(12生肖)、陶艺蛋糕、翻糖蛋糕、婚庆蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕。面包类:甜面包、欧式面包、法式面包、丹麦面包等。干点类:饼干、派、塔、清酥、混酥。甜点类:布丁、果冻、奶茶等。慕斯类:草莓慕斯、乳酪慕斯等。蛋糕类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、乳酪蛋糕、裱花蛋糕等。巧克力、饮品:巧克力糖、巧克力插件、果饮等上百种。

学习时间:1-3个月,学费:3800-9800元左右。

12、西餐短期速成培训课程:学习种类有法国菜、意大利菜、日料精品、英国菜、德国菜、俄罗斯菜、东南亚菜、羊排系列、牛排系列、土豆沙拉、鹅肝配煎小牛肉、匈牙利牛肉汤、瑞典肉丸、咖喱菜等上百种。

学习时间:3-6个月,学费:8800-16800元左右。

13、风味小吃短期速成培训课程:学习种类有大拌菜、凉菜、口水鸡、红油拌牛肚、麻辣烫、烤肉拌饭、特色熏鸡、羊汤、鸭血粉丝、过桥米线、传统米线、北京烤鸭、老酱汤牛肉、鸡排饭等上百种。

学习时间:1-2个月,学费:3800-9800元左右。

14、火锅砂锅短期速成培训课程:学习种类有羊肉火锅、牛肉火锅、红汤麻辣火锅、毛肚火锅、甲鱼火锅、药膳火锅、清汤火锅、北京涮羊肉火锅、火锅鸡、砂锅炖菜、三鲜砂锅、砂锅羊肉炖冬瓜、砂锅酸菜鱼、砂锅焖鸡等几十种。学习时间:15天-2个月,学费:3800-9800元左右。15、日料短期速成培训课程:学习种类有寿司反卷、寿司正卷、手握寿司、三文鱼、金枪鱼、大阪烧、天妇罗海鲜、照烧鸡扒、关东煮、日式鱼片汤、日式猪扒饭、日式煮乌冬面、日式火锅、车竹轮等几十种。

学习时间:7天-15天,学费:2800-3800元左右。

以上就是厨师短期培训班一般需要多少学费,厨师学校短期培训班要多长时间的介绍,也只有投入时间精力，并用心领悟的人才有机会做的出彩