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高钙羊肉是哪个部位 高钙羊肉解释
1、高钙羊肉,专业名称叫“高钙肉砖”,就是用两块完整的后腿肉,去骨后,在两块后腿肉中间放入一层或者两层“肉月牙”(即前腿前方的月牙板脆骨),然后打成肉砖。2、切出来的片就...
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