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服务员圆桌怎么上菜 服务员圆桌如何上菜
1、 顾客点菜时,服务人员在侧室或厨房点菜。 请按顺序注意不要弄错了订单。2、取出厨房的餐具碟子后,观察托盘的清扫程度。 把所有的菜放在托盘上。 也要注意菜单的外观和...
1、 顾客点菜时,服务人员在侧室或厨房点菜。 请按顺序注意不要弄错了订单。2、取出厨房的餐具碟子后,观察托盘的清扫程度。 把所有的菜放在托盘上。 也要注意菜单的外观和...
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