姜末 相关资讯_经验文章
怎么制作蟹黄大虾好吃 如何制作蟹黄大虾好吃
( T___T ) 1、主料:罐头蟹肉100克,蛋黄沙司l00克,熟鸡蛋2个,小河虾250克,葱头末15克,姜末15克。精盐,味精,花椒油,白醋2、首先把蟹肉去软骨,撕成碎片,莴笋冲洗净切成小段,熟鸡蛋去皮后,用细绳割切成薄圆片。3、把莴笋叶和2/3的蟹肉用蛋黄沙司加精盐轻轻拌匀,入盘一边,再把余下的蟹肉和鸡蛋片放在表面,周围用芹菜叶点缀。4、把小河虾剪去头部的刺、须、脯,洗净,沥干水,装盘另...
蒸螃蟹冷水蒸15分钟吗
蒸螃蟹冷水蒸15分钟,一般可以蒸熟了。螃蟹用冷水蒸,需要花费时间等待水温升高。通常选择用冷水来蒸螃蟹,需耗时15-20分钟左右,具体的蒸制时间根据具体情况来定。若时间到了但是螃蟹颜色没有变化,则需增加蒸制的时间,直至螃蟹壳变色。蒸螃蟹冷水蒸15分钟吗蒸螃蟹是以螃蟹作为主要材料,以姜末、盐、味精等作调料制作而成的美食,具有制作简单、营养丰富、口感颇佳的特点。蒸螃蟹最好在水开后再蒸15-20分钟,煮熟...
虾仁炒什么好吃又营养 虾仁炒啥好吃又营养呢
(+_+)? 1、虾仁炒菠菜好吃又营养。2、材料:虾仁240克,菠菜110克(焯烫好的),姜3片,料酒2勺,盐半小勺。3、将菠菜摘掉根部后的叶洗净,虾仁提前解冻后清洗干净。4、锅中水开后,放入菠菜焯烫至变色,不到一分钟的事儿,然后快速的捞到冷水中过凉。5、再将挤干水分的菠菜切碎,葱姜末切好待用。6、锅中倒入少许油,热后放入姜末炝出香味,倒入虾仁,转大火,不停翻炒将虾仁出的水份干。7、锅内...
肉丸和什么菜搭配煮汤
肉丸可以和香菇、胡萝卜、玉米、莲藕、冬瓜、豆腐、番茄、粉丝、波菜、大白菜、上海青等搭配煮汤。肉丸汤味道鲜美,不需要放过多的调料,一般放食盐、食用油、小葱、姜末等即可。肉丸和什么菜搭配煮汤如果自己制作肉丸,猪肉可以用机器打碎,也可以手工剁,不过手工剁的口感会更好,更有嚼劲。在肉末里添加葱花、姜末、食盐、食用油、淀粉后顺着同一个方向搅拌,这样做出来的肉丸一般不松散。如果是做肉丸青菜汤,青菜不需要那么早...
家常简单鱼香肉丝做法 鱼香肉丝做法
(*@ο@*) 1、原料:猪里脊300克、黑木耳10朵、笋200克、葱末1汤匙(15克)、姜末1汤匙(15克)、蒜末1汤匙(15克)、剁椒4汤匙(60克)。2、调料:酱油1汤匙(15ml)、醋2汤匙(30ml)、料酒1茶匙(5ml)、糖1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(3克)、香油1/2茶匙(3ml)、清水3汤匙(45ml)、水淀粉4汤匙(60ml,分2次使用)。3、将猪里脊切丝。黑木耳用...
肉丝炒面的家常做法 肉丝炒面的家常做法简单介绍
O(∩_∩)O 1、材料:面条120克、肉丝50克、青菜50克、大白菜50克、鸡蛋一个、葱姜末各5克、生抽25克左右。2、锅中水烧开,放入面条,煮至九成熟,捞出。加些油搅拌均匀,放一旁边备用。3、鸡蛋打散,不沾锅烧热,倒入打散的鸡蛋,摊成蛋皮。4、将清洗好的青菜,大白菜,和蛋皮分别切丝。5、锅中放适量油,倒入葱姜末,和肉丝,翻炒均匀,再倒入二种蔬菜,最后加入面条和蛋皮丝,加少许生抽,用筷子...
怎样制作血肠好吃 如何制作血肠好吃
( T___T ) 1、原料:猪血,葱姜末,十三香,盐,鸡精,酱油,调料,油,温水,老抽。 2、方法:调一个料汁,容器中放入葱姜末,十三香,盐,鸡精,酱油,调料,油,温水,老抽。将调好的料汁,倒入猪血中。灌入肠子中。起锅烧水放入血肠煮十分钟。煮好过凉水。切成段即可。...