搓揉 相关资讯_经验文章
发面发不起来如何补救
发面发不起来的话,可能和酵母粉有关,换一种活性比较大的酵母粉就可以了。将酵母粉和面粉慢慢加入面团中搓揉,等待面团搓揉均匀之后就可以二次发酵,注意如果是冬季发酵的话可以加一些白糖,再将面团放在温暖的地方发酵。步骤1准备食材:面团、温水、酵母粉、面粉、白糖。步骤2如果面团没有发酵成功,首先要检查酵母是否失去了活性。准备一杯温水,将酵母粉溶解在水里等待5~10分钟,如果水面浮起泡沫证明酵母粉是好的;如果...
安琪高活性干酵母的使用方法
想要使用安琪高活性干酵母,首先要准备温水、面粉,将面粉倒入器皿内和干酵母混合,加入温水之后慢慢搓揉至面团状,把面团搓揉至柔软、表面光滑之后放入器皿内并覆盖一层保鲜膜,将面团放在温暖的地方发酵就可以了。步骤1准备材料:酵母、温水、面粉、保鲜膜、器皿。步骤2一般一袋安琪高活性干酵母有5g,在器皿内放入4g就已经足够了,继续加入250g面粉搅拌均匀。步骤3将面粉和酵母搅拌均匀之后,缓缓倒入温水并开始搓揉...
糯米粉太黏手了怎么揉
糯米粉太黏手的话可以戴上食品级手套搓揉,这样就不会黏到手上。也可以边加热水边搅拌糯米粉,把糯米粉搓揉加热之后就不会再黏到手上。还可以在搓揉糯米粉的时候往手上涂抹一层食用油,但是最好不要用菜籽油,以免糯米粉的味道被掩盖。1、戴手套如果糯米粉太黏手,可以佩戴透明的可食用塑料手套搓揉,这样搓揉面团的时候就不会粘黏到手上。在使用手套的时候要先确保手套的使用安全,最好购买可以直接接触食物的食品级手套,这样使...
面团忘了加盐怎么补救
如果做面团的时候忘记了加盐,可以在面团发酵之前加入食盐水搅拌,同时准备好2g~5g食盐之后与温水搅拌均匀。先在面团上面挖个洞,把食盐水缓缓倒入洞里之后不停搓揉面团,适当加入面粉中和黏度,最后搓完面团就可以发酵并食用。1、备用如果面团忘记加盐,一定要在面团发酵成功之前补救,否则发酵后的面团就不能加盐了。先要准备好2g~5g食盐之后放入碗里备用。2、溶解食盐用温水把食盐化开,注意水和食盐的比例一定要是...
u型枕怎么清洗表面 u型枕清洗表面的方法
(⊙o⊙) 1、需要先将u型枕出现污渍的地方,用少量的清水打湿,然后再将准备好的专业去渍液喷在上面,不断用双手用力的进行搓揉直到将污渍都搓干净。2、当你发现大部分污渍都变很干净的时候,就可以停止了;如果是有些比较难以清洗的污渍,就可以不断地重复上述的搓揉动作。3、在不断地搓揉之后发现污渍已经完全干净了之后,就可以用干净的抹布将u型枕上面的泡沫擦拭干净,然后再用少量的清水对相关部位进行清...