剩菜 相关资讯_经验文章
隔夜的菜第二天加热还可以吃吗
只要保存得当，还可以吃，但是在吃之前要确保菜没有变质或发馊，如果出现发馊等变质现象就不能再食用了，其次是在加热隔夜菜时一定要注意加热温度和时间一定要足够。隔夜的菜第二天加热还可以吃吗剩菜最多可以存放24小时，超过24小时就不要再食用了。另外，蔬菜类剩菜最好不要留到隔夜吃，如果吃不完，最好倒掉。剩饭剩菜在第二天就要食用完毕，否则即便是放冰箱，也不能避免细菌的滋生。...
剩菜放冰箱三天还能吃吗
剩菜放在冰箱三天是不能吃的。长时间存放在冰箱里的剩菜会滋生大量细菌，同时会产生大量的亚硝酸盐，如果食用有可能会导致亚硝酸盐中毒，出现腹泻、腹痛以及恶心呕吐的现象。剩菜放冰箱还能吃吗冰箱冷藏的温度一般是5°C左右，但某些致病菌，即使在5℃以下仍可生长。也就是说放在冷藏室的剩饭也不能长时间保存，最好当天吃完。剩饭从冰箱拿出来后一定要加热才能吃，冰箱并不能杀死细菌，只能抑制细菌滋生，所以还是需要...
花生瓜子壳属于什么垃圾分类
花生瓜子壳属于厨余垃圾(上海称湿垃圾)。厨余垃圾包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，是居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾。花生瓜子壳是厨余垃圾吗花生瓜子壳属于厨余垃圾(上海称湿垃圾)，是容易腐败的垃圾。厨余垃圾(上海称湿垃圾)包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等。厨余垃圾主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有...
剩菜放冰箱多久不能吃
建议剩菜放冰箱超过3天的不要再食用。吃剩的荤菜用保鲜膜密封冷藏可以保存2天，素菜可以保存一天。冰箱冷藏温度一般在5°C左右，可以抑制细菌的生长繁殖。但某些病菌依然可以在5℃的环境中生长致使食物变质。长期吃剩菜的危害营养不良，随着剩菜的存放时间越长，营养也会慢慢流失。剩菜容易滋生细菌，同时含有亚硝酸盐致癌物，会导致癌变概率升高。降低食欲，长期存放会使剩菜色香味发生变化，口味大不如前。...
剩菜应该趁热放进冰箱吗
建议最好在2小时内将剩饭剩菜密封好放进冰箱。吃完饭后继续在室温下保存，金黄色葡萄球菌、沙门氏杆菌等细菌会大量繁殖。而剩菜趁热放进冰箱，可以通过快速降温抑制细菌的生长、繁殖，防止饭菜变质。剩菜应该趁热放进冰箱吗根据世界卫生组织的建议，熟食在室温下不得存放2小时以上，应该及时冷藏。即便放在冰箱里，也不要超过三天，同时剩菜加热次数不应超过一次，因为剩菜含有的亚硝酸盐对身体不利。...
经常吃剩菜剩饭有什么危害
常吃剩饭剩菜会导致食物中毒或营养不良，空气里的有害细菌会在2个小时左右就附着在剩饭剩菜上开始繁殖，蛋白质和脂肪在细菌的作用下，大部份都会产生有害物质，例如硫化氢、胺、酚等。经常吃剩菜剩饭有什么危害剩菜剩饭中的营养物质所剩无几，经常吃剩饭剩菜，就无法满足身体所需的营养，从而就会出现营养不良的情况。 ///^_^...
放冰箱7天的熟肉能吃吗
放冰箱7天的熟肉已经不能食用了。剩下吃不完的肉类，用保鲜膜密封，放在冰箱冷藏可以保存两到三天左右。若是存放在冰箱的时间过长，肉类食品依旧会滋生细菌甚至会变质，因此不要食用为好。放冰箱7天的熟肉能吃吗虽然放冰箱冷冻保存可以使得剩菜的保质期加长，但是也不是永远保质的。通常是建议3到4天以内吃完剩菜，否则就算食品没有变质，冷冻的时间越长，食物的营养价值也会越低，口感也会大大改变。...
中午炒的菜晚上吃算不算剩菜
中午炒的菜晚上吃算剩菜。中午炒的菜到晚上的存放时间超过五至六个小时，烧熟的食物在室温中，不论冬天夏天，存放的时间不应超过两个小时，并且荤菜在两小时后会很容易滋生细菌。中午炒的菜晚上吃算不算剩菜剩菜存放于冰箱中不宜超过三天，并且反复加热的次数不应超过一次。剩饭剩菜不要置于铝制器皿内，可以用瓷器盛放后用保鲜膜包上放进冰箱。放进冰箱的剩菜最好加热时间长一点，至少在100度的温度虾加热5分钟。...
剩菜不封保鲜膜放冰箱可以吗
剩菜最好封上保鲜膜再放进冰箱。如果剩菜不封上保鲜膜就放进去冰箱，冰箱里面的细菌就会进去菜里，用保鲜膜不仅可以防止冰箱里面的细菌进入菜中，还能减少剩菜中水分的挥发以及避免与其他食物串味。剩菜不封保鲜膜放冰箱可以吗冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温状态的民用产品。冰箱保存蔬菜时并不是温度越低就越好，一般情况下，冰箱的蔬菜保存温度为5-7度。买回蔬菜就直接放入冰箱的做...