农业
农业，是人类有目的地种植植物或畜养动物，生产出有用的作物或牲畜，达到所期望的产量。广义的农业包括种植业、林业、畜牧业及渔业，通常指种植业。农业属初级生产，为人类最大和最重要之经济活动之一。简单地说是人类运用其智慧去改变自然环境，利用动植物的生长繁殖来获得产品，更进一步换取经济收益的一种系统。 在经济学上，将农业定义为：以动物、植物和微生物为劳动对象，以土地为基本生产资料，通过人工培育和饲养，以取得满足人们需要的产品的物质生产部门。 在社会经济生活中，农业包括的范围在不同国家或在一个国家的不同时期，因划分国民经济部门所采用的标准不同而有别。在中国现阶段，农业包括的范围有广狭之分。狭义的农业仅指种植业；广义的农业除种植业外，还包括林业、畜牧业、副业和渔业。在国外，通常只包括种植业和畜牧业。 
农业生产机械 畜牧业和农业的出现，使人们的生活资料来源有了比较可靠的保障，也增强了人们适应自然和改造自然的能力，推动了社会生产力的更快发展。因此，畜牧业和农业的产生，是人类经济史上的第一次革命，它标志着人类进入了依靠自己的活动来增加天然生产物的新时期。 从新石器时代农业产生至今已有1万年之久，在此期间，与人类社会的巨大变革和迅速发展相适应，农业也发生了巨大的变化，经历了不同的发展阶段。从生产力的性质和状况划分，有原始农业、古代农业、近代农业和现代农业;从生产关系的性质划分，有氏族制农业、奴隶制农业、封建制农业、资本主义农业和社会主义农业。
起源与发展阶段
农业是人类社会中产生最早、历史最悠久的物质生产部门。它的产生经历了一个漫长的历史过程。据考古学家断定，农业约产生于距今1万年前的新石器时代即原始社会的后期。在此以前的长达 200万年的旧石器时代和中石器时代，生产力极其低下，人类只是利用自然界的野生植物和野生动物来维持生存，即只使用木棒、石块等非常简陋的工具，从事采集和狩猎来获取生活资料。随着生产力的发展，人类征服自然的能力逐步提高。他们从长期的狩猎和采集的实践中，逐渐懂得了有些动物，例如牛、羊、马、骆驼等经过驯服、繁殖，可以比较稳定地为人类提供乳、肉、皮、毛等生活资料；逐渐了解了某些植物的生活习性，掌握了它们的栽培技术。原始人对动植物的认识上这一飞跃，促使他们改变单纯靠狩猎和采集为生，开始经营原始的畜牧业和农业。农业生产机械 畜牧业和农业的出现，使人们的生活资料来源有了比较可靠的保障，也增强了人们适应自然和改造自然的能力，推动了社会生产力的更快发展。因此，畜牧业和农业的产生，是人类经济史上的第一次革命，它标志着人类进入了依靠自己的活动来增加天然生产物的新时期。 从新石器时代农业产生至今已有1万年之久，在此期间，与人类社会的巨大变革和迅速发展相适应，农业也发生了巨大的变化，经历了不同的发展阶段。从生产力的性质和状况划分，有原始农业、古代农业、近代农业和现代农业;从生产关系的性质划分，有氏族制农业、奴隶制农业、封建制农业、资本主义农业和社会主义农业。 
