菠萝蜜能放冰箱吗 菠萝蜜怎样冷冻保存

菠萝蜜能放冰箱吗

  菠萝蜜可以放在冰箱里保存。菠萝蜜中含有丰富的水分、果糖、碳水化合物、B族维生素、胡萝卜素、维生素C、维生素E等，果肉营养丰富。

  在常温环境中，菠萝蜜很容易会被细菌污染，而低温可以抑制细菌的繁殖，在一定程度上可以达到延长菠萝蜜保质期的作用，因此，可以将菠萝蜜放冰箱保存。

剥好的菠萝蜜可以放冰箱吗

  切开剥好的菠萝蜜可以放在冰箱保存。但要要给菠萝蜜封上一层保鲜膜再放到冰箱里开始储存即可，并且随时可以从冰箱拿出来，且味道不会发生改变，但是要尽量在5天之内把它吃完。

完整的菠萝蜜可以放冰箱吗

  由于一般菠萝蜜的果形相对其他水果来说较大，所以一般很少有人会买一整个，完整的菠萝蜜可以在冰箱里保存15-20天，这与菠萝蜜的成熟程度相关，如果是刚摘的未成熟的菠萝蜜，存放时间更长。

菠萝蜜怎样保存

1、放到阴凉通风处

  如果买回来的一整个菠萝蜜一时也不想吃的话，那么在没有切开剥皮的情况下，直接把它放到阴凉通风处就可以了。

  如果是生的菠萝蜜的话，那也可以放在阳光下面晒，这样的话放上几天，等它熟了之后再把它移到阴凉处就可以了，且放上好几天它不会坏的。

2、放入冰箱冷冻保存

  菠萝蜜放入到冰箱冷藏，前提就是要把菠萝蜜的皮全部切开，然后把菠萝蜜肉从里面取出来，然后封装在保鲜袋或者保鲜盒里面，在冰箱里放上三天左右也是没有问题的。

  当然如果冰箱有保鲜区的话，那么放上一个星期左右也可以。当然冷藏毕竟温度并不是特别低，所以应该尽早食用完毕。

3、真空包装

  现在可以在一些超市买到真空包装袋，它有专门的工具可以把里面的空气抽掉，这样的话也可以保持食物新鲜不变质。

  所以没有吃完的菠萝蜜，可以把肉取出来，然后放入到真空保鲜袋当中，把空气抽掉，这样的话放在常温下的话一般放上好几个月都没有任何问题的。

  当然一定要注意必须是真空的，如果万一里面有一些空气进入的话就很快会变质。

4、放入纸箱保存

  如果一整个菠萝蜜一时不想吃的情况下，找一个纸箱，然后把菠萝蜜放入到纸箱当中，也是可以起到一定的保存作用的，这样不容易使得菠萝蜜变坏。