做度脺

台湾民间习俗中为满一周岁的新生儿所作的仪式，又称“做周岁”。在《梦梁录》、《颜氏家训》、《台湾府志》中，都有做度脺的记载。做度脺时要准备牲醴、红龟粿及各种供品，向神明和祖先祭拜。母亲的娘家，也会送“头尾”（即衣饰）和红龟粿，庆贺新生儿满周岁。新生儿的父母也会回赠红龟粿或礼品给亲朋好友和邻居。　　若新生儿是男孩，通常会举行一种类似占卜的仪式，用来预测新生儿未来可能从事的行业，俗称“抓周”。抓周时需要准备一个竹筛子，里面置放12样代表不同涵义的物件：（一）书（成为读书人）；（二）笔墨 （成为书画家）；（三）印章 （可能当官）；（四）算盘（从商，成为生意人）；（五）雞腿（成为一个能吃喝的健康人）；（六）豬肉（成为一个能吃喝的健康人）；（七）钱币（成为富贵人家）；（八）尺（从事工业）；（九）田土（成为地主）；（十）秤（从事商业活动）；（十一）蔥（象征聪明）；（十二）芹菜（象征勤劳）等。　　也有人将习俗中新生儿满4个月时的“做四月日”与“收涎”等仪式，等到满周岁时一同举行。传统“做四月日”时，要准备供品祭拜神明和祖先以感谢庇祐。母亲的娘家会送红寿桃、酥饼等祭品及给幼儿的“头尾”衣物来祝贺。因为新生儿常有流口水的问题，所以要用酥饼来进行“收涎”的仪式，收涎时要用红線将12个或 24个酥饼串成一串，挂在幼儿胸前，由长辈亲友将酥饼剝开，在幼儿的嘴边抹一下唾液，并念“收涎收干干，给你老母生卵葩；收涎收离离，给你明年招小弟”，然后将吸到口水的酥饼，让新生儿吸吮，学习将口水吞嚥下去，有不再流口水的象征意义。