有机辣椒早春时大棚栽培技术,选好品种是关键
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应选用抗性好、低温结果能力强、早熟、丰产、商品性好的品种。具体育苗技术与辣椒春露地栽培。选择土层深厚肥沃,排灌方便,地形干燥的地块定植。定植到缓苗的5~7天要闭门闷棚,辣椒生长最好白天保持24~27℃。灌溉时保持土中湿润比较好,不要过度灌水。
一、品种选择
抗性好、低温结果能力强、早熟、丰产、商品性好的品种。
二、播种育苗
长江流域一般在10月中旬~11月上旬,利用大棚进行冷床育苗或11月上旬~下旬,用酿热床温床或电热线加温苗床育苗。2~3叶期分苗,加强防寒保温等管理,培育壮苗。具体育苗技术与辣椒春露地栽培。
三、适时定植
选择土层深厚肥沃,排灌方便,地形干燥的地块,前茬收获后,每亩施用腐熟农家肥料3000-4000公斤,生物有机肥料150公斤,磷矿粉40公斤和钾矿粉20公斤,底肥充足时地面普施,肥料少时开沟集中施用,开沟时沟距60厘米,沟宽40厘米,深30厘米c施后把肥料与土充分混匀,搂平沟底等待定植,整成畦面款0.71米,窄沟宽0.25米,宽沟宽0.4米,沟深0.25米的畦,盖上微膜扣上棚膜烤地。
5~7天后,棚内最低气温稳定在5℃以上,10厘米的地温稳定吞12-15℃,有7天左右的稳定时间可以定植。长江流域的定植时间一般从2月下旬到3月上旬,不能盲目提前。大棚内加盖地膜或小拱门可以适当提前。选择晴天上午至下午2点定植,相邻两行交错栽苗,穴磺30厘米,每穴位种植1-2株,种植2株苗时,生长点必须在8~10厘米的边种植边用土封住种栽口,立即浇水定根。定植后,及时关闭棚户保温。
四、田间管理
1、温湿度管理
(1)定植到缓苗的5~7天要闭门闷棚,使幼苗迅速缓苗成活。不要通气,尽量提高温度,闭棚时,用大棚套小拱棚自方式双层覆盖保温,保持晴天白天20~30℃,最高可达35℃,尽量使地温达到18-20℃。
(2)缓苗后降低温度,根据天气情况适时通风、换气、见光,辣椒生长最好白天保持24~27℃,地温23℃,夜温控制在10~15℃。遇到寒潮的低温天气,多层覆盖防寒。
(3)4月气温变暖,可适当掀起大棚四周的裙膜通风,当棚外的夜间2温度超过15℃时,大棚内小拱棚可以撤去。
(4)5月上中旬,外部气温超过24℃后,可以适时拆除大棚膜,进行露天栽培,也可以保留顶膜进行防雨栽培。注意防止开花期温度过高容易落果或徒长。
2、肥水管理
一般在浇根水后,定植4~5天后再浇一次缓苗水。之后,连续中耕2次进行蹲苗,直到青椒膨大前,一般不轻易浇水,为了防止檀株的徒长和落花落果。青椒长到蚕豆大小开始追肥浇水,追施腐熟人畜粪尿水一次,然后根据苗的情况和果实量,适当追肥。盛黎期7~10天浇水,一次清水一次水冲肥。一般可根施锌肥0.5~1公斤十硼砂0.5~1.0公斤。进入结果盛期,行间开窝,重施60%的浓肥1~2次,也可在垄间距株茎基部10厘米挖洞埋施辩肥,施后用土盖严。雨水多的时候,要注意排出沟的污垢,使田干地爽、蹰住沟干,棚内干燥灌水的时候,可以进行沟灌,灌半沟水,慢慢地渗入土中,土面还是白色的,土中湿润比较好,不要过度灌水。
3、植株调整
青椒收获后,青椒以下枝条长到4~6厘米时,将枝条全部抹掉,植物调整时间不要太早。