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网上很火的奶啤是不是啤酒？ | 消保委亲测

知乎姐社会热点 2022-09-30 08:09:29

(+_+)?

　　中秋已过，天气仍有些闷热，最近有位粉丝在后台告诉我们有款叫奶啤的单品在社媒上特别火，而且她在外出吃夜宵时也常看到有人在喝，向我们咨询不喝酒的人可以喝奶啤吗？

　　嗯？

　　所以这个奶啤到底是个啥？

　　一种新啤酒吗？

(+_+)?

　　带着疑问我们去某宝搜了下

(+_+)?

　　（几家不同品牌的奶啤宣传图）

　　看起来确实是一款解腻解辣的带气饮料，而且在包装上也类似啤酒，那么奶啤到底喝起来怎么样呢？是不是和啤酒一样？我们挑选了热销的一款下了单。

(+_+)?

　　（奶啤生产流程）

　　另外比较特殊的是在二次发酵时因为这种特别的酵母菌种会在内部产生气体（小气泡），但又不同于人工往成品中打入二氧化碳（大气泡），所以营造出奶啤饮用时的细密气泡感，这也解释了奶啤倒出后有许多小气泡的现象。

　　你尝试过奶啤了吗？

　　喜欢这种特别的滋味吗？

　　还希望我们测评什么呢？

啤酒标签气泡的人是个

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