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藕粉冲稀了怎么补救

王小贱知识经验 2022-10-07 15:50:39

藕粉冲稀了的补救方法：一、把藕粉倒入锅中用小火熬煮，要边熬煮边搅拌，一般煮至藕粉表面泛起白泡沫就可以了。二、可以加入适量的大米一起熬煮成藕粉粥。三、可以把藕粉当淀粉使用，添加到紫菜汤中。

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虽然藕粉冲稀了，但是其营养成分没有发生变化，还可以正常食用，只不过口感会比较差而已。

把冲稀的藕粉和大米一起熬粥时，应该是将大米煮至八成熟再把藕粉倒进去。

冲泡藕粉不要放太多水，藕粉与水的比例最好是在1：6左右，并且要分两道水冲泡，第一次用少量的冷水，第二次用滚烫的开水，如果一开始就用滚烫的开水，藕粉很容易会结块。

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