应该不能喝了。一般来说，咖啡的保质期一般在两年左右，而三四年未拆封的咖啡多半是已经过期了，过期后的咖啡营养成分已基本散失，而且内部容易发霉变质，若人体误食了过期的食品很可能会造成身体不适，所以为了自身的健康着想，还是不建议喝。
未拆封的咖啡在保质期内应置于阴凉、干燥、避光，并且无刺激性异味的环境里保存。
拆封后的咖啡依然可以放在干燥避光密封的环境中保存，但最佳饮用时间只有1-2个星期。
咖啡香味成分复杂多样，放置的时间越久，香味会越淡，同时还会减少其它的营养成分。
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