石榴可以和大部分的水果一起榨汁，味道都很好，例如苹果、梨、椰汁等。石榴中含有多种维生素及有机酸成分，苹果中也含有丰富的膳食纤维，一起榨汁食用可以起到促进肠胃蠕动，加强消化的作用。
石榴汁中含有大量的维生素A、维生素B、维生素C以及矿物质、纤维质和钾、铁、磷、钙等人体所需的微量元素。
石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍，中国栽培石榴的历史，可上溯至汉代，据陆巩记载是张骞从西域引入。
石榴成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或压汁，对老年人的身体健康有很高营养价值，所以老人应该常吃石榴。
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