不同品牌的空气炸锅烤蛋挞的温度和时间都会不同，一般180度烘烤大概12分钟即可。空气炸锅课可以让食物烘烤的更加迅速，而且不用担心食材会浸在多余的油脂中影响最终的口感。
烘烤所需时间与蛋挞数量有关，若蛋挞太多，制作的时间就稍微多一点，可以观察蛋挞在网筐里的平铺状态，紧密为宜，既能避免受热不均，又能保证制作效果。
空炸锅的温度比烤箱更为温和，烤制的十分钟就要查看一下，这样子能更好的把控好温度及蛋挞的熟度。
空气炸锅使用前注意用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，然后用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部，注意将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面，同时插头插入有接地的电源插座。
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