紫薯不是转基因食品，是天然品种。紫薯呈现紫色，是因为含有大量花青素。1984年出版的《中国甘薯栽培学》中也明确指出，甘薯肉色可分为紫、桔红、杏黄、黄、白等颜色，由此可见，甘薯呈现紫色是可自然栽培的结果，不足为奇。
紫薯和现在的紫玉米、黑玉米，还有黑花生、黑枸杞其实都是一样的，都是天然选育出来的。
紫薯含有的花青素，可以溶于水，所以紫薯放进水里煮就会掉色，而且它还会因为酸碱度不同而变色：花青素在中性环境是紫色，碱性环境是蓝绿色，在酸性环境中则是紫红色。
紫薯中含有丰富的花青素，这是一种天然的抗氧化剂，它的清除自由基能力是维生素C的20倍，是维生素E的50倍左右。
(^_^)/
马克笔怎么清洗干净
古代环保部门叫啥
防水补漏竟花了2300元合理吗
感情中的博弈是什么意思
秦始皇的身世 秦始皇的身世是怎样的
晚上用肉眼能看到空间站吗
驴肉上的肥肉怎么吃
常州经开区和武进区区别
床垫上尿渍时间长了怎么清洗
苹果为什么会变黄褐色
陕西榆林日常用语方言
三国演义中刘表和袁绍的异同 刘表和袁绍的异同有哪些
苦丁茶的功效
粽子煮多久才会熟
三国无双8怎么自动切换视角 三国无双8自动切换视角的方法
飞翔季之后是什么季节
树怎样种植，怎样移植
新鲜排骨做什么好吃又简单 排骨怎样做好吃又简单
口罩戴完怎么存放
故宫殿试的固定场所
怎么利用酒精消毒房间
口罩有没有必要买独立包装的
坎公骑冠剑如何快速升级 坎公骑冠剑怎么快速升级
青岛有什么好玩的地方
Copyright©2022 吾尊时尚 www.wuzunfans.com 版权所有
声明 :本网站尊重并保护知识产权,欢迎各位作者创作优秀作品，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们，我们会及时删除。闽ICP备11008833号-10
邮件联系方式： toplearningteam#gmail.com (请将#换成@)