鸡蛋放冰箱6个月了是不能吃了。已经在冰箱放了6个月的鸡蛋，可能表面没什么异样，但鸡蛋内部可能早已经被细菌或其他微生物污染，导致蛋黄变散、出现异味等，即便还未出现异味，但也含有大量的细菌等微生物存在。
鸡蛋不是密封的球体，在蛋壳表面有许多的气孔，鸡蛋放置的时间过长，就会导致鸡蛋的蛋黄和蛋清滋生和积累细菌。
鸡蛋在常温下只能保存一周左右的时间，放冰箱保存可以延长至半个月。
发生了变质的鸡蛋是绝对不能吃的，变质的蛋由于微生物污染严重，会增加了致病和中毒的几率，对人的身体健康造成严重危害。
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