空气炸锅可以烤蛋糕。由于空气炸锅能减少油的食用量，因此受到一些年轻人的青睐。使用空气炸锅的好处是既能吃到美味的食物，又不会轻易发胖。空气炸锅不但可以炸东西吃，还可以做烧烤和蛋糕。
空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟。
空气炸锅在中国市面上的空气炸锅品种众多，市场发展较为迅速。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”。
空气炸锅使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。
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