红茶之国是斯里兰卡。斯里兰卡旧称锡兰，是个热带岛国，位于印度洋上。斯里兰卡每年生产茶叶约25万吨，有6个产区：乌瓦、乌达普沙拉瓦、努瓦纳艾利、卢哈纳、坎迪、迪不拉。乌瓦茶和中国的祁门红茶、印度的阿萨姆红茶、大吉岭红茶，并称世界四大名茶。
斯里兰卡的红茶种植基地仅限于岛国的中央高地和南部低地，茶叶按生长的海拔高度不同分为高地茶、中段茶和低地茶。
锡兰红茶的主要品种有乌沃茶、乌巴茶、汀布拉茶、努沃勒埃利耶茶等。
乌沃茶适合于日间青饮，因其较涩，也常加鲜奶或柠檬。汀布拉茶含酚性物较少，适合做冰红茶，或添加薄荷、肉桂等香料，调制成加味红茶。
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