如果是整个没有切开的西瓜，常温下一般可以放一个星期左右。如果是切开的西瓜，常温下可以放4-5个小时，放冰箱冷藏室则可以保存1-2天左右。切开的西瓜应该尽快食用，放久了不仅口感会变差，还会被细菌污染。
西瓜的糖分和水分都比较高，切开后极容易腐烂，最佳食用时间是切开后的1-2个小时。
切开的西瓜放在常温下，应该用保鲜膜包裹住，用保鲜膜包裹不仅可以保住西瓜的水分，还可以防止蚊虫叮咬。
将切开的西瓜放冰箱冷藏，应该用保鲜膜包裹住，并确保冰箱内没有味道重的食物，以免串味。
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