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千张可以生吃吗

霞姐知识经验 2022-10-12 08:54:35

可以，但不建议。目前在市面上买的千张一般都是生的或者半生的产品，可能会滋生一些细菌在里头，为了自身健康着想，建议在食用之前先用热水焯一番后再进食。

千张可以生吃吗

千张又可称为百页、豆片、豆皮、皮子、豆腐皮。

千张的原料主要由生牛百叶、水发玉兰片、牛清汤、鱼煮千浆皮子制作而成。

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千张皮子都是玉兰片生吃千张可以生吃吗

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