水菠萝和菠萝的叶子形状不同、包头大小不一样、内刺有区别、表皮颜色也不同。菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物，营养丰富，生产周期短，年平均气温23摄氏度以上的地区都可以生长。
水菠萝叶子不带齿状，菠萝是有的，水菠萝包头浅一点，菠萝要深一些，水菠萝表皮为青绿色，菠萝为黄色。
水菠萝果实呈金黄色，肉质爽脆清甜多汁，果肉香甜，甜酸适中，纤维较嫩，是很受欢迎的鲜吃型凤梨品种。
菠萝一般都会拿来泡盐水食用，把菠萝切成块状然后加入盐水浸泡，吃起来会更加的鲜美。
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