不一定，用葵花籽油、色拉油等无特殊味道的食用油也可以。建议不要使用花生油、橄榄油这类味道较浓重的油。一般专业的西点师傅会使用一种叫做蛋糕油的乳化剂，但家庭制作使用普通的油就足够了。
另外，做蛋糕也可以用黄油，只要把黄油隔水加热成液态就可以使用了。需要注意的是，黄油与蛋黄混合的时候油温不能太高。
在蛋糕中加入油脂，可以让蛋糕更滋润，并能增加香味、促进发酵，产生不同的质地与柔软度。
一般来说，使用黄油制作的蛋糕香气更足，而使用植物油制作的蛋糕则比较滋润。
(⊙o⊙)
中老铁路是单线还是双线
小米紫薯粥禁忌
在邯郸怎么从网上买菜
电动车电池可以寄快递吗
蔬菜无土栽培有哪些技术要点，怎样判断蔬菜无土栽培根系生长正常
自制清洁剂配方
星球大战绝地怎么设置中文 星球大战绝地如何设置中文
人生道路上机遇更重要还是奋斗更重要
谷饲牛肉和草饲牛肉有什么区别
路边的芒果为什么不能吃
杨梅的味道
护发素保质期一般多久
内蒙古本轮疫情影响有多大(内蒙古本轮疫情影)
空气炸锅可以烤地瓜吗
护手霜保质期一般几年
小白鞋晒黄了怎么变白
南方有哪些省份
szd是什么意思
含有益生菌的奶粉有哪些牌子
隔离灭火法
老鼠吃盐会变成蝙蝠吗
豆腐有点酸味还能吃吗
电池可以带上地铁吗
1斤凉粉要多少水正确
Copyright©2022 吾尊时尚 www.wuzunfans.com 版权所有
声明 :本网站尊重并保护知识产权,欢迎各位作者创作优秀作品，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们，我们会及时删除。闽ICP备11008833号-10
邮件联系方式： toplearningteam#gmail.com (请将#换成@)