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蟹味菇不焯水会有毒吗

好文推荐 知识经验 2022-10-13 00:54:17

蟹味菇不焯水有可能让人产生中毒的迹象。蟹味菇属于菇类,菇类很容易沾染上细菌,并发生霉变等情况,不焯水的话里边的细菌就有可能会进入到人体,让人产生中毒的迹象,所以为了健康,建议焯一下水。

蟹味菇不焯水会有毒吗


蟹味菇属于菇类,自带一种海鲜腥味,如果不焯一下水,这股腥味将会在炒菜中蔓延,并感染其他的食材,进而让一整道菜都变得有异味,所以为了保证蟹味菇的鲜美,最好还是焯一下水。

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