首页 > 知识经验

西葫芦怎么炒才没有毒

米酒妈妈 知识经验 2022-10-13 01:33:16

西葫芦不要炒太久,也不要大火爆炒。用中小火炒西葫芦即可,也不要等到油烧得大冒烟之后再炒,这样不仅会使西葫芦更加容易释放丙烯酰胺,还会产生很多有毒物质。

西葫芦怎么炒才没有毒


西葫芦经高温加热后会释放出丙烯酰胺,丙烯酰胺是有毒物质,在蔬菜中是属于最多的,容易致癌。

一般情况下也不要生吃西葫芦,容易引起腹泻呕吐等,建议西葫芦最好少吃,且需煮熟透了再吃。

(*>.<*)

Copyright©2022 吾尊时尚 www.wuzunfans.com 版权所有

声明 :本网站尊重并保护知识产权,欢迎各位作者创作优秀作品,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。闽ICP备11008833号-10  

邮件联系方式: toplearningteam#gmail.com (请将#换成@)