羊肚菌煲汤一般放几颗
羊肚菌煲汤一般放3颗左右即可,具体需要看是几人食用,一般人均2-3颗较为合适。羊肚菌泡发之后会变得比较大,煲汤时一般是作为配料,只要起到提鲜的效果即可,无须放太多。
羊肚菌煲汤一般放几颗
羊肚菌食用前应该用40-70度之间的温水进行泡发,也可适当添加点白糖。
羊肚菌是干货,在晾晒过程中可能会落入灰尘,一定要认真清洗干净泥沙灰尘等杂质。
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