这就要从火鸡说起了，烤火鸡是西方国家的一道传统美食，深受西方人喜欢，如果在吃面的时候加入火鸡，那更是美味无穷，但是做火鸡却费时费力，所以就有人想到，把火鸡当做调料，加入方便面中，火鸡面就这么诞生了。
火鸡面的味道主要以甜和辣为主，口感独特，颇受广大年轻人喜爱。
火鸡面材质上不同于我们中国的方便面，很难泡软，火鸡面必须要放锅子里加水煮熟。
火鸡面比较辛辣，辛辣的食物大量食用会刺激胃肠道，从而引发胃黏膜溃疡，出现腹痛、腹泻等现象。
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