黑豚养殖到底有没有前途？市场前景如何

黑豚属于我国允许养殖、市场开放的野生经济动物，市场可以顺利流通。黑豚是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品，含有的黑色素可以清除人体内的自由基，防止脂肪过氧化，发挥延缓衰老的作用的铁质是甲鱼的3倍，还含有丰富的癌症预防、癌症预防因素锌和硒，发展黑豚的养殖生产有着不可估量的前景。

一、黑豚养殖到底有没有前途

1、黑豚属于我国允许养殖、市场开放的野生经济动物，市场可以顺利流通。

2、黑豚肉质鲜美，与果子狸不相上下，特别是黑豚是草食动物，是绿色食品，市场需求量不断上升。

3、黑豚饲养成本低，技术难度小，饲养成本仅为果子狸的六分之一，技术难度为果子狸的十分之一，养殖重量为500-800克的商品黑豚，综合成本仅为4元左右。

4、黑豚养殖技术难度低，病少，无疫情，极为简单的养殖，成活率均在90%以上。不像养殖兔子、鸡、鸭子等经济动物一旦发生疫情，损失就会很大。

5、养殖黑豚效果快，效益好：养殖10对黑豚年可繁殖后代300只以上，纯利润3000元以上，一人管理能力可养殖400对种豚。200对饲料的日开支仅为一头母猪的日食量，其他的都是草饲料。

二、养殖黑豚的发展前景

1、黑豚是一种型动物，饲料以青粗饲料为主，适当组合少量精料即可。它不与人争食，不与粮争地，养黑豚是典型的节粮型养殖业，饲料容易解决，饲养管理也容易，老弱妇女和儿童都可以饲养。饲养规模可大可小，饲养方式多种多样，不仅可以工厂化、集约化生产，还可以小规模饲养，更适合千家万户家庭养殖。

2、发展黑豚养殖业，投资少，见效快，收益大，是比较理想的家庭养殖业。 在我国不仅可以在牧区发展黑豚养殖，农区也有很好的饲养条件。

3、农区丘陵岗位占用一定面积，沿海滩宽，饲草资源丰富，特别适合西部民族地区利用草地发展黑豚养殖尤为适宜。随着我国对外贸易事业的发展，国内人民生活水平的提高，发展黑豚的养殖生产有着不可估量的前景。

三、黑豚的经济药用价值

1、“物以稀为贵，食以黑为补”，20世纪90年代以来，一股食黑旋风席卷全球，黑色食品被列为继绿色食品之后的第四代自然功能食品，成为人类最喜欢的食品。

2、现代科学研究证实，黑色食品不仅营养价值高，而且具有清除人体内自由基、抗氧化、降脂、抗肿瘤、助阳功、抗衰老的特殊功能。

3、黑豚是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品，含有的黑色素可以清除人体内的自由基，防止脂肪过氧化，发挥延缓衰老的作用的铁质是甲鱼的3倍，还含有丰富的癌症预防、癌症预防因素锌和硒，胆固醇和饱和脂肪酸的含量低，是理想的营养、滋养保健食品，符合21世纪自然保健黑色食品的消费新潮。

4、黑豚肉几乎均为肌肉，纤维比兔肉柔软，不含腥味，具有烹饪易熟、脆、快速烹饪的特点。黑豚肉味甘平，有益气补血、解毒效果，用于治疗身体虚弱、老肾损失、产后贫血等症状。

5、黑豚睾丸可作为生产治疗癫痫的药物，豚血可提取药物原料血清素。

6、黑豚的毛皮是一种很好的毛皮服饰和工艺品加工原料，其加工性能和装饰性能可与貂皮媲美，可用于制作毛皮服饰、披肩、手套和豚皮系列玩具，黑豚也可以作为观赏动物，为宠物养殖者，尤其是儿童提供喜爱的宠物。

7、综上所述，根据我国国情和黑豚行业的优势，大力发展节粮型的中华黑豚具有重要的战略意义，最重要的是正确引导，炒种不是真本事，发展商品经济才是前途。