蛋糕在冰箱里放一晚上可以吃，将蛋糕密封，然后放到冰箱里，能保存两天左右，放一晚上不会变质，蛋糕含有碳水化合物和蛋白质，可以提供能量，减肥人群、糖尿病、冠心病患者不能吃蛋糕。
1、可以吃
蛋糕在冰箱里放一晚上是能吃的，将蛋糕装进盒子密封好，放在冰箱里冷藏，冰箱能抑制细菌，防止蛋糕变质，一般可以保存两天左右，放一晚上没有问题。
2、注意事项
蛋糕不易储存，最好尽快吃完，蛋糕的脂肪和糖分含量较高，不宜吃太多，也不要和高热量食物同吃，减肥人群要少吃，糖尿病、冠心病、胆囊炎患者不能吃蛋糕。
3、主要成分
蛋糕的主要成分是鸡蛋、白糖、小麦粉、奶油和水果，含有碳水化合物、蛋白质等，可以提供人体需要的能量，青少年吃蛋糕能饱腹，促进身长发育。
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